Как называется дикая семга

Дикая семга, также известная как атлантический лосось или озерный лосось, является видом лососевых рыб из рода лососей. Изучив эту рыбу более детально, можно понять, что дикая семга и обычная семга — это совершенно разные рыбы. В этой статье мы рассмотрим отличия между этими двумя видами, описание наиболее известных представителей семейства лососёвых, а также области их обитания.

1. Различия между дикой семгой и обычной
2. Родственники дикой семги
3. Как распознать семгу
4. Области обитания дикой семги
5. Полезные советы и выводы

Различия между дикой семгой и обычной

Главное отличие между дикой и обычной семгой заключается в условиях их жизни. Дикая семга живет и развивается в естественных условиях, тогда как обычная семга выращивается в специальных прудах. Из-за этого, дикая семга выглядит несколько иначе, а также имеет более морской аромат (если была выловлена в открытом море) и немного ярче окрашенное мясо.

Родственники дикой семги

Семейство лососевых (Salmonidae) включает в себя как анадромные, так и пресноводные виды рыб. Среди наиболее известных представителей этого семейства можно выделить следующих: семга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.

Как распознать семгу

Семгу можно отличить от других рыб по форме тела, головы, хвоста, чешуи, размеру и весу, а если на ее боках есть черная крапинка, это говорит о том, что это форель. Также можно отличить форель от семги по цвету кожи: если попадется форель из Норвегии, то её сложнее отличить от семги.

Области обитания дикой семги

Семга обитает в Атлантическом и Северном Ледовитом океанах. Она распространена вдоль побережья Европы, где на юге достигает Португалии, а на северо-востоке — реки Кары. В России эту рыбу можно встретить в реках Мурманского побережья и Белого моря, в Печоре, а также в реках Балтийского моря.

Полезные советы и выводы

• Выбирайте дикую семгу вместо выращенной, чтобы насладиться более морским ароматом и ярче окрашенной мякотью.
• Если у вас есть форель с черной крапинкой на боках, то это точно не семга.
• Если вы хотите попробовать дикую семгу, то лучший способ — посетить местный рынок и выбрать свежую рыбу.
• Не забывайте, что лососёвые рыбы содержат множество полезных витаминов и минералов, поэтому их рекомендуется употреблять в пищу регулярно.

Таким образом, дикая семга — это вкусная и полезная рыба, которую можно встретить в различных местах мира. Попробуйте дикий лосось, и вы не пожалеете о своём выборе!